自分の体を「ハック」しろ! 『シリコンバレー式自分を変える最強の食事』

シリコンバレー式 自分を変える最強の食事

  • 著者:デイヴ・アスプリー
  • 出版社:ダイヤモンド社
  • 発売日:2015/9/18

 

きっと誰もが一度は挑戦したことがあるダイエット。よ~し!絶対に痩せてやるぞ!と最初は意気込むものの気が付けば、いつの間にか終了している…というなんとも情けないパターンを私は長い間繰り返してきた。

ダイエットと聞くと「食べない・飲まない・運動する」というまるで苦行のようなイメージがついて回るのだが、どうもこのダイエット本は違うらしい。

自分の体を「ハック」するというのだ。
安心してほしい。野暮なことは言わない。なぜならこの本には脳科学からチベットの奥地まで世界中のダイエットを研究し尽くしたノウハウが詰まっている。

ミッション1 コストパフォーマンスを下げる正体は?

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シリコンバレーの有名ハッカーだったアスプリーさん。億万長者まで登り詰め輝かしい人生のはずだったのだが、彼にはひとつ問題があった。業績をあげ次々と成功をおさめる一方で、体重は140キロ、様々な病気も併発していたのだ。そこで自分の体を「ハック」すると決めたアスプリーさんは、15年間30万ドルを投じて様々な分野からダイエットを研究しつくして、遂に完全無欠の食事メゾットを見いだした。ちなみにアスプリーさん自身もこのメゾットでIQ(知能指数)
を20ポイント上げ、-50キロの減量に成功している。

まずアスプリーさんは自分が太っていた時の体に起こっていた変化について考察した。やる気がでなかったり、何となく1日中だるかったり、顔がむくんだり。これらはすべて「炎症」が原因であることを突き止めたそうです。アスプリーさんは”調査研究の結果、多くの病気の原因には高度な炎症があることが何度も示されてきた”と述べ、体に炎症を起こさせない食生活が大切であると話す。炎症さえ起こさせなければ余分な脂肪がついたり、病気になったりすることがないはずだ。自分の体にとって何が毒で何が毒ではないのか、アスプリーさんの追求が始まった。

ミッション2 ダイエット神話を覆せ!

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アスプリーさんは今まで当然とされてきたダイエット神話をことごとく壊していく。例えば、「空腹を我慢すれば痩せられる」という神話。お腹が空いたときに食べてしまうと太る、と言うのは当たり前だと考えられてきた。

これに対しアスプリーさんは”空腹感はパフォーマンスを下げ、エネルギーを奪い、あなたを不機嫌にし、疲れさせ、不機嫌にしてしまう”とし、空腹を我慢することには何の意味もないと話す。問題があるのは「空腹感を管理できていないこと」だとし、”空腹感は極めて管理しやすいものだ。ただ食べるものが間違っているか、正しいものが足りないだけなのだ”と言う。

つまり空腹を我慢することには何の意味もなく、空腹を管理しなければならないとアスプリーさんは提唱するのだ。そして空腹を感じる原因は、食べ物の食べ方や食べたものにあるとしている。そう言われるとそうかもしれない…ハッとしたのは私だけではないはずだ。

ミッション3 食べ物のカテゴリーをジャッジせよ

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本書の中でアスプリーさんは食べ物を3つのカテゴリーに分けることを強く提案している。そのカテゴリーとは「有益なもの」「有益とも有害ともつかないもの」「有害なもの」の3つだ。

この3つを他の言葉で言い換えると「完全無欠」「やや注意」「ハイリスク」となる。アスプリーさんはすべての食材はこのどれかに属するとし”ハイリスク食品はほぼ確実に、あなたのパフォーマンスを損ない、体重を殖やし、老化を早め、集中力を失わせる”と述べている。なんともおそろしい、ハイリスク食材!

これ以後、アスプリーさんによる食材選びや調理の方法が事細かに説明されている。ちなみに「完全無欠」な食材としては、天然で育てられた野菜が挙げられている。その中でも一番の「感無欠」だと称される野菜は意外なアノ食材だった。

ダイエットはこんなに「シンプル」なものだったのか

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本書で述べられているダイエット方法は至ってシンプルだ。難しいルールや決まりが書かれている訳ではない。「完全無欠」食材を食べるように心がけ、運動も月に4回で事足りるという。
一体、今までの苦労はどこに…
と、感じた方は本書の最後に付いている2週間メゾットに挑戦してみてはどうだろうか。
難しく考える必要はない、あなたの体をあなた自身が「ハック」すればいいだけなのだ。

今日のポイント

  1. 今までのダイエット方法を見直してみる。
  2. 毎日食べているものを、3つのカテゴリーに分けてみる。
  3. 本書を読みながら、自分の生活の改善ポイントを探してみる。

 

シリコンバレー式 自分を変える最強の食事

  • 著者:デイヴ・アスプリー
  • 出版社:ダイヤモンド社
  • 発売日:2015/9/18

モデルプロフィール

mana_profile
  • 名前:真奈
  • 生年月日:1994/1/16
  • 出身地:静岡県
  • 職業:タレント
  • 一言:愛してください♩
  • 最近の悩み:やせない
  • Twitter:@manatmnt

(カメラマン・Rimi Sakamoto/個人サイト・http://www.rimisakamoto.net/

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WRITERこの記事を書いた人

そらい なおみ

言葉、コラージュ、写真等の作家活動を通じて大切な何かを伝えられたらと思っています。 2015年東京銀座にて個展開催、2016年ロンドンでの企画展参加。ライターとしても精力的に活動中。 幼い頃から「本」を通じて大切な感情を学んできました。その分「本」を通じて「本」に恩返しが出来るといいなぁと思っています。